江時月還不是很會燒火,讓柳春杏幫自己點柴,鍋燒熱後,將割出來的肥雞油煎出油。
出油後放切好的薑片,還有蒜煸炒出香味,等差不多了這才將雞肉倒進去。
將雞肉翻炒了一會,等肉炒微微變色,又放了一把薑絲,最後倒入昨晚剩的雞湯燉煮。
等湯汁收的差不多了,灑了點鹽下去。
江時月看差不多了,拿勺子盛點湯汁嚐了一下味道,“嗯……,差點什麼。”
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江時月還不是很會燒火,讓柳春杏幫自己點柴,鍋燒熱後,將割出來的肥雞油煎出油。
出油後放切好的薑片,還有蒜煸炒出香味,等差不多了這才將雞肉倒進去。
將雞肉翻炒了一會,等肉炒微微變色,又放了一把薑絲,最後倒入昨晚剩的雞湯燉煮。
等湯汁收的差不多了,灑了點鹽下去。
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