一頓飯吃完,雖然氣氛很尷尬,但是女帝還是吃了不少菜和飯。
也不知道是昨晚折騰太好體力了還是,這顧飛家的飯菜太好吃了。
反正味道和樣式就是和宮中的御廚燒出來的不一樣。
女帝真怕在這裡住時間久了,宮裡的飯菜吃不下去可咋整。
飯後顧飛對著大丫說道:“大丫馬上冬天就來了,你下午叫成權陪你去集市上買點豬肉回來,閹一點鹹豬肉留著冬天和來年吃。”
女帝在一旁聽到要買豬肉,心中一動,這可惡的山賊怎麼會要吃那麼難吃的豬肉。
這怎麼可能….
心說反正已經搭理這個傢伙了,那索性就把心中的疑問給問出來。
因為這個豬肉在北恆是沒人吃的。
她有次為了想要解決百姓溫飽問題,命人從集市上好不容易買了塊豬肉回來,沒想到差點把她給吃嘔死。
那味道是又騷又難聞。
這玩意不但難吃也難買到。
現在提到豬肉女帝都有些犯惡心。
“喂,你這細糧吃的好好的,幹嘛還要去買那麼噁心難吃的豬肉回來,難道不成你還想在我面前表現出你什麼都能吃的樣子?真是笑話!”女帝臉上盡是嘲諷。
大丫一聽這話頓時就不樂意了:“夫人您可能是弄錯了,在咱們上原城豬肉可好吃了,別地方我們可就不敢保證好吃不好吃了。”
尤其是老爺教我們做的燉排骨,紅燒肉,不要太好吃啊。
“還有啊…夫人您是不是覺得今天的每一道蔬菜都很好吃啊。”
女帝,想起剛剛吃的那兩道蔬菜確實滿口滋香,於是誠實的點了點頭。
之所以好吃,正是因為我們燒菜的時候,放了豬油爆炒的。
啊…!
女帝乍然聽到這個話,讓她很是有些接受,想起那個豬肉味道,她本能的就想要吐。
顧飛在一旁看她捂嘴,嘴巴一歪笑了起來:“燒菜我們的上原城可以敢說打遍天下無敵手。”
別的地方都是蒸煮著吃的,而我們上原城不但有蒸煮還有爆炒。
“爆炒是何種做法?”女帝再不爽也被這個詞給吸引住了,心說這飯菜不是一向都是蒸煮煎烤出來的麼,這爆炒又是什麼鬼?
看到心情逐漸變好的冷凌霜,顧飛對著大丫說道:“大丫你帶夫人去廚房看看她就知道何為爆炒了!”
“是的老爺,夫人跟我來吧!”
女帝也想去見識一下,何為爆炒。
所以也就沒說話跟著走過來過去。
大丫將女帝帶到一個雙爐灶圓底鍋旁,很是傲嬌的說道:“夫人這造型奇特的圓底大鐵鍋就是我們老爺的創意。”
女帝放眼看過去。
只見這口雙爐灶圓底鍋,靜靜地坐落在灶臺上,鍋身泛著淡淡的光澤,顯然是被精心養護過的。
它不同於女帝宮中那些精緻細膩、裝飾繁複的廚具,
反而顯得質樸而實用,透出一股不凡的氣息。
鍋邊還殘留著些許油漬和食物的香氣,那是剛剛烹飪過美味留下的痕跡。
女帝的目光中流露出驚訝與好奇,她從未見過如此設計獨特的炒鍋。
在她的認知裡,廚具不過是輔助烹飪的工具,從未想過它們也能成為提升食物口感的關鍵。
忍不住說道:“這口鍋的形狀太奇怪了,也太簡單了。”
大丫嘿嘿一笑,夫人您可千萬別小看這樣一口看似普通的鐵鍋,但它能烹製出讓人難以忘懷的美味。
轉頭看著跟過來的二丫說道:“二丫,去櫥子裡面那塊沒用到的豬肉拿過來,我給夫人表演一個,青菜爆炒豬肉片!”
二丫聞言連忙將櫥子裡的那塊巴掌大小的豬肉給拿了過來。
然後刷用水漂洗了一下,在切菜板上分分鐘就把豬肉切成了均勻厚度的薄片。
這邊大丫已經將鍋重新點燃了。
拿起一旁已經切好的食材,演示起爆炒的過程。
隨著火焰的跳躍,鐵鍋迅速升溫,油花四濺,豬肉被鍋鏟在鍋中翻滾跳躍著,豬肉在鍋裡一邊發出滋滋的響聲,一邊散發出撲鼻的香味。
撲鼻的香味被吸進鼻腔裡面,讓女帝頓時有種難以置信的感覺。
肉確實是豬肉無疑但是為何就沒有那種令人噁心的騷味了。
“這……這真的是豬肉?”
大丫得意的說道,:“當然,二丫把鹽拿過來!”
當二丫將那潔白的鹽巴拿過來的時候。
再次亮瞎了女帝的雙眼。
黑色的陶罐裡面竟是白如雪的鹽!
“你管這是鹽?這天下還有這麼白的鹽!”
二丫很是自豪的說道:“夫人,這全天下,我們上原城有的,別人未必有,但是別人有的東西我們上原一定比別人更好。”
“區區幾斤沒有苦澀味道白如雪的鹽巴又算得了什麼”
女帝被二丫這麼一說,心中頓時鬱悶不行。
自堂堂一個女帝,居然被兩個小侍女給鄙視了。
正好這個時候大丫已經將一盤香噴噴的青菜爆炒肉片出鍋了。
將一盤剛出鍋、色澤誘人、香氣撲鼻的菜端到女帝面前時,她幾乎不敢相信自己的眼睛。
那曾經讓她避之不及的豬肉,如今竟變得如此誘人,雖然剛剛吃得很飽,但讓她還是忍不住想要品嚐一口。
女帝接過遞過來的筷子,小心翼翼地夾起一塊,放入口中。
那一刻,她的味蕾彷彿被重新喚醒,豬肉的鮮美與調料的完美融合,讓她瞬間忘卻了曾經的厭惡。
那股獨特的香氣在口腔中綻放.
“這……這怎麼可能?豬肉竟然這麼好吃。”
尤其是女帝還吃了塊,被炒的有些脆脆的發黃的豬肉,那香味…令她日後都回味無窮。
正好這個時候顧飛走了進來。
看著臉上帶著一絲陶醉的女帝,笑道:“怎麼樣,相信了吧…走吧帶你去街上轉轉,你後天要走了,我給你買點東西帶著。”
大丫在一旁啊…夫人這就要走了啊。
顧飛眼睛一翻:“夫人總得要回孃家的吧!”
女帝聽到他的話,放下筷子頭也不回的走出了廚房。
“老爺奴婢是不是又說錯話了?”